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店舖的開店企劃
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商圈的客層

開店前應先明確店舖商品的消費層與定位,在瞭解的商圈屬性後,接下來就是客層的分析;透過開店前
的商圈與客層調查尋找目標消費群,而不要認為只要是開立在人潮洶湧的熱門商圈,就能夠人潮絡繹
不絕、買氣熱絡、座無虛席的營業熱況,尤其是熱門商圈的競爭更是白熱化,想要站穩腳步,不僅要
確認這裡有精準的目標客群,還必須能夠擁有屬於自己獨有的特色,不論是商品特性、裝潢動線、服務
品質、營銷促購還是其它附加服務,都會使顧客印象深刻,一再回購消費喔!如何掌握消費的動向,
吸引來客,才能更有效的掌握店舖營銷方向。

商圈中的客層要如何調查呢?以下幾點可以做為調查參考。

•  流動人口的調查:可以選擇週間與週末的時間,在預定開店的周圍或預設的地點依時段、走向、性別
 
與年齡層 .. 等予以分類,計算往來的人潮數量,以便瞭解未來可能的消費客層。
•  商圈內人口調查:依店舖所在地五百公尺內周圍,作為調查方向。
•  消費人口屬性:鄰近有多少住宅、商辦、學區或觀光流動人口。
•  消費能力分析:可依附近房仲公開之房價、租金作為消費水準的估算;房價與租金容易顯示出當地的
 
消費能力、雖然不會是絕對值,但還是可以作為參考。
•  交通運輸屬性:到店交通會是以步行、機車、汽車或大眾交通工具為主? 以公車的上下車人員計算、
 
附近停車的的數量、停放率與金額或機車的停放率皆可做為計算方向。

 

競品 ( 店 ) 調查
商圈內有多少與開店的商品屬於同屬性與競品店舖數量、知名度或風格 ... 等因素應查察概略,藉此預估
商圈的競爭程度,以調整商品組合、營銷方式與服務模式,尤其當有高知名度的競爭者時,更是必須注

該店的品牌效應可能會把消費者吸引過去,如何做出差異化也必須事先考量!以下兩點可以作為調查

參考。

A. 競品店舖來客數調查:到附近競品商店消費並索取發票,隔日同一時間再至該店消費並取得發票,
 
兩張發票號碼相減,即可約略算出該店一天來客數。
B. 競品營業額調查:同間競品商店內的商品平均單價 X 來客數 = 平均日營業額。
 
為什麼開店前需要調查商圈屬性與消費客層調查呢?
主要就是要確認商圈內的主要人流是否符合店舖的消
費主要族群,如果今天在住宅型商圈開設商店,那就
適合生活消費用品,如:餐飲、房仲、藥局或生活雜
貨...等商店,如果開立運動、服飾、鞋襪或藥妝 … 等
店舖,則適合開設在 游移客較多的商圈為佳;以早餐
店為例,可以選擇在住宅區、商辦區或大學學區或是
騎車可以在三分鐘內到達的地方,跟生活相關的店舖
就是以方便為主,除非是非常有特色,否則消費者不
會考慮,這就是消費習性,違反消費習性就很難獲得
客群的青睞。
 
 
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