說了這麼多的眼花撩亂的促銷活動,但也不是隨心舉辦就可成功,想好要舉辦哪種促銷活動後,接下 |
來就是〝時〞跟〝人〞,時間跟客源在促銷活動成功與否也是關鍵之一! |
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促銷活動的第二項基本定調就是活動時間;在台灣的節日中,最重要有三大節,分別是春節、端午與 |
中秋,另外還有西洋情人節、婦幼節、母親節、父親節與七夕情人節與教師節、勞動節 ….. 等,加上 |
年四季的變換,一年當中有許多不同的時間可以舉辦相關的活動,搭配這些特殊節日的〝人〞,就可
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以創造很多話題的促銷活動,以下是經常性節日的相關屬性說明: |
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節日名稱 |
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節日屬性 |
節日對象 |
慶祝屬性 |
元旦新年 |
西曆一月一日 |
傳統類節日 |
全眾類型 |
餐飲、送禮 |
農曆除夕 |
農曆十二月三十一日 |
傳統類節日 |
全眾類型 |
餐飲、送禮 |
農曆新年 |
農曆元月初一 ~ 初五
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傳統類節日 |
全眾類型 |
餐飲、送禮 |
元宵節 |
農曆元月十五 |
傳統類節日 |
全眾類型 |
餐飲 |
西洋情人節 |
西曆二月十四日 |
對象類節日 |
男女情人 |
餐飲、送禮 |
婦幼節 |
西曆四月四日 |
對象類節日 |
婦女兒童 |
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清明節 |
西曆四月五日 |
傳統類節日 |
先人祭祀 |
餐飲 |
勞動節 |
西曆五月一日 |
傳統類節日 |
職業感恩 |
餐飲、送禮 |
母親節 |
西曆五月第二禮拜日 |
對象類節日 |
女性對象 |
餐飲、送禮 |
端午節 |
農曆五月初五 |
對象類節日 |
全眾類型 |
送禮 |
七夕情人節 |
農曆七月初七 |
對象類節日 |
男女情人 |
餐飲、送禮 |
中元節 |
農曆七月十五 |
宗教類節日 |
先人祭祀 |
餐飲 |
父親節 |
西曆八月八日 |
對象類節日 |
男性對象 |
餐飲、送禮 |
中秋節 |
農曆八月十五 |
傳統類節日 |
全眾類型 |
餐飲、送禮 |
教師節 |
西曆九月二十八日 |
對象類節日 |
各類教師 |
餐飲、送禮 |
國慶日 |
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傳統類節日 |
全眾類型 |
餐飲、送禮 |
萬聖節 |
西曆十月三十一日 |
宗教類節日 |
全眾類型 |
餐飲、送禮 |
冬至 |
西曆十二月二十一日 |
二十四節氣 |
全眾類型 |
餐飲 |
聖誕節 |
西曆十二月二十五日 |
宗教類節日 |
全眾類型 |
餐飲、送禮 |
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以下節日在餐飲零售業比較少作為促銷題材,但亦提供參考
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節日名稱 |
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節日屬性 |
節日對象 |
慶祝屬性 |
123自由日 |
西曆一月二十三日 |
紀念型節日 |
全眾類型 |
無 |
228紀念日 |
西曆二月二十八日 |
紀念型節日 |
全眾類型 |
無 |
三八婦女節 |
西曆三月八日 |
對象類節日 |
女性對象 |
餐飲、送禮 |
植樹節 |
西曆三月十二日 |
紀念型節日 |
全眾類型 |
無 |
白色情人節 |
西曆三月十四日 |
對象類節日 |
男性對象 |
餐飲、送禮 |
青年節 |
西曆三月二十九日 |
紀念型節日 |
全眾類型 |
無 |
愚人節 |
西曆四月一日 |
對象類節日 |
全眾類型 |
無 |
國際護士節 |
西曆五月十二日 |
對象類節日 |
職業感恩 |
無 |
浴佛節 |
西曆五月十九日 |
宗教類節日 |
全眾類型 |
無 |
軍人節 |
西曆九月三日 |
對象類節日 |
職業感恩 |
無 |
重陽節 |
西曆九月九日 |
對象類節日 |
全眾類型 |
餐飲、送禮 |
光復節 |
西曆十月二十五日 |
紀念型節日 |
全眾類型 |
無 |
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以上是目前常見的促銷用活動節日,對於不同的商店與商品也能有更多豐富的衍生,除了以上的節日, |
當然還有許多可以舉辦的主題:如:季節主題、感恩酬賓、 創業周年、年終歲末… 等可以做活動主題! |
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淺略的說完適合舉辦活動的節日後,再來要提醒的是活動時間週期。所以促銷活動都要有宣傳時間與 |
執行期限,讓顧客產生期待的心理並知道活動的時限,例如:母親節的節日適合餐飲與送禮,餐飲類 |
的訂席預告時間可能要在活動當日的半個月以上開始公告,或是母親節前一星期消費享折扣與母親節 |
當日折扣再送康乃馨,活動的預告宣傳必須在活動起始日一星期開始進行各式廣宣;而禮品類的促銷 |
活動則是要在母親節前 20 天開始廣宣,為的就是要讓顧客在眾多商品中加強商品適合母親節送禮選 |
擇。如果活動時間過於倉促或太長,對於活動的舉辦意義可能會大打折扣!
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第三個促銷活動基本定調就是目標族群,很多商家都會說,我的目標族群是全眾型,所有有消費能力的 |
都是我的顧客,但是這樣反而很難知道店舖真正的主要消費族群; 舉例來說:位在以商務辦公為主的 |
咖啡業者,如果要舉辦父親節的餐點組合折扣活動, 可以如何吸引消費呢!首先假設是在辦公商圈的 |
消費高峰一定是在上班用餐時段, 如果父親節當天是在假日,人潮可能少七成以上,那這樣應該在以 |
上班時間舉辦小優惠促銷以增加來客率,假日當天則以更優惠的促銷活動以增加來客率!那父親節一 |
定是以父親為主嗎?其實只要是男性只會是促銷主角,除了自己是爸爸以外,更是為人子或是有毛孩 |
的爸爸,除非是擔心來客率過高才加重門檻,否則,族群的定調盡量簡單。那麼舉辦促銷活動時目標族 |
群又可以如何定位呢?我們用簡單的類別作為區分如下: |
1. 性別:女性或男性 |
2. 店舖所在區域:住宅區、住商區、商辦區、工商區、觀光區,文教區....等 |
3. 活動年齡層: 15~25 、 26~35 、 36~45 、 46~55 或 55 歲以上
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4. 職業別:學生族、上班族、菜籃族、銀髮族、軍公教、計程車司機 … 等 |
舉辦活動時,盡量以上四類抓出單一族群作為活動的目標族群! |
以上當中必須注意的一點就是〝區域〞,如果是住宅區舉辦活動的劃,盡量以店舖為中心的三百公尺內 |
為優先考慮,住商區的範圍則須加大至五百公尺, 以上的促銷活動舉辦適用最簡略的文字敘述,面對 |
資源有限的店家,舉辦促銷活動時,抓出以上的幾個重點,相信更可以事半功倍! |
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